つじ屋

多気町の集落の中にどっしりと身を構える、築約180年の歴史ある大きな古民家。関東よりこの地へ移り住んだ高梨さん夫妻により、喫茶や雑貨販売、時には町の人々の交流の場としても使われるあたたかな民宿へと変身をとげた。
高梨さん夫妻は自ら米や野菜を栽培し、鶏を育てながら、お金に頼りすぎない持続可能な暮らしを続けている。生活に使う火や水も自給自足というから驚きだ。宿泊の際に楽しめるかまどで炊くご飯や五右衛門風呂などの昔ながらの営みも、二人のそういった考えが息づいているのだ。