石窯ふれあい工房

「うわー、大きいなぁ！」。伸ばしたピザ生地を前に子どもたちの歓声が上がる。「ソースを塗ったら好きなモノを載せていいよ」とママ。玉子やソーセージ、こんなときは玉ねぎも喜んでトッピング。載せ終わったら、さあ石窯へ。赤レンガを積み重ねた石窯はオーナーの川端さん自らの手によるもの。ピザピールに乗せ、窯に入れて待つこと数分、本格的な石窯ピザの焼き上がり。こちらもオーナー自家製のテーブルとイスで、ご馳走をいただこう。子どもたちはピザをカットするのも楽しくて仕方ない。かぶりついた様子を見ていると、何枚でも食べられそうだった。